飯田市唯一の酒蔵「喜久水酒造」の直売店です。日本酒・焼酎・果実酒(シードル)など原料には地元の農産品にこだわった酒造りを行っています。米は地元の契約農家で生産された酒造好適米「たかね錦」を使い、水には中央アルプス山系の伏流水をくみ上げ使用しています。他にも南信州産のりんごを使ったシードルなど販売中