信州そば切りの店認定のお店です。戸隠の名店うずら屋で修行した店主の絶品おそばを提供します。夜はそば会席をご用意いたしております。季節のお料理と手打ちそば、店主厳選の銘酒で、ちょっと贅沢な時間をお楽しみください。夜はコース料理のみの提供となりますので、ご利用の際は、前日までにご予約下さい。